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Nous avons pu regarder l'Emission sur FR3 en Afrique et nous nous sommes réjouis avec vous de votre réussite au concours du Meilleur Ouvrier de France (nous étions persuadés que vous gagneriez, vous le méritiez vraiment !!!). Nous avons hâte de revenir nous régaler chez vous (en juillet). Bises à Cécile et à vos petites puces et encore bravo !!!! Brigitte et Stéphane

Bravo pour ce titre Pierre!!! ça nous a donné envie à Alexandre et moi de revenir déguster ta cuisine!!!
Tu m'as fait verser une larme hier soir!!!
A bientôt
Mathilde et Alexandre (des amis d'Emilie et Romain)

Nous sommes venus chez vous le jeudi 2 juin par le hasard d'une brochure en cherchant pour le soir de notre arrivée dans la maison de campagne un endroit où manger...et quelle surprise !! Tout d'abord au niveau du décor et de l'aménagement ensuite de ce que nous avons trouvé dans nos assiettes. Une originalité (que dire de la poitrine de veau :un régal), un mélange de goût (le filet de maquereau excellent), une finesse dans les plats et ce en restant dans le premier menu. De nouveau poursuivi une nouvelle fois par le hasard (en jouant avec la télécommande !) nous sommes tombés hier sur l'émission du meilleur ouvrier de France !! Nous sommes très heureux de ces hasards qui confirment que ce n'est pas un hasard si vous en êtes à ce niveau là. De plus pour les enfants c'était également très intéressant de connaitre ce concours après être venus chez vous, la connaissance d'un autre univers....Encore bravo à tous deux et nous reviendrons très vite vers vous......

Un moment agréable, doux et délicat... Nous avons hâte de revenir à votre table. Merci encore et sincères félicitations...

Félicitations pour votre magnifique parcours. Je suis très fière d'avoir partagé votre table à plusieurs reprises lors de mes visites aux Bruyères à Sassetot. Merci à Rolande et Claude de m'avoir guidé vers votre restaurant.
A chaque fois, j'ai vécu 1 moment magique où vous m'avez régalé. Merci pour les nouvelles saveurs que vous m'avez fait découvrir. Lorsqu'à l'issue de votre service, vous passez demander notre avis sur les plats proposés, c'est du pur bonheur et quel honneur lorsque vous venez présenter votre plat et que vous nous préparez notre assiette avec passion. Et cerise sur le gâteau, vous prenez même le temps de nous faire visiter votre jardin et vous nous commenter vos découvertes en toute simplicité. Les mots me manquent alors je termine en disant : allez-y sans hésiter et sans crainte,c'est succulent, la cuisine de Monsieur Caillet et l'accueil de son épouse vous transportent dans des endroits fabuleux que vos papilles garderont longtemps en mémoire. Bonne continuation.