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Nous sommes devant notre petit écran et nous sommes ravis de voir que nous avons dégusté il y a quelques mois chez un des futurs ouvriers de france 2011. Nous avions discuté à l'époque des émissions de cuisine à la télé et de vous y voir montre qu'enfin on y montre la qualité de votre art.
Encore bravo à vous et votre petite famille et certainement à bientôt.
Anne-Laure et Alban

Merci pour ce week end très agréable.Chambre lumineuse d'une parfaite propreté.Cadre charmant avec ses jardins et son étang.Une cuisine raffinée, savoureuse,
parfaitement maîtrisée.Encore bravo pour votre titre de M.O.F.

Toutes nos félicitation pour cette récompense prestigieuse. Nous vous avons trouvé par hasard lors de nos premières vacances à Fécamp et quelle rencontre gustative!!! Nous vous suivons de loin et sommes ravis de votre succès. A bientôt

Une grande emotion lorsque j'ai vu ton nom sur les candidats du MOF. Meme si on s'est perdu de vue depuis longtemps, je sais que tu es un passionne et un excellent professionnel. Il y a toujours une recompense pour l'amour du travail bien fait ! Un grand bravo, tu as ete cherche ce titre et je sais qu'il est difficile a obtenir ! Tu t'es battu avec l'aide de tes proches et de tes amis professionnels mais le Jour J toi seul etait la, derriere les fourneaux ! Toutes mes sinceres salutations Pierre !
Doudou

Nos quelques passages dans votre établissement nous ont toujours enchantés et laissés des souvenirs gustatifs forts. Nous étions certains que la renommée de cette très belle table ne pourrait pas rester locale bien longtemps......C'est désormais chose faite ! Toutes nos félicitations pour votre réussite au concours 2011 du MOF. Cela s'arrose....et à très bientôt à Valmont .